Americkí vegáni

Americkí vegáni

Ingrediencie:

amerco

vegánski američania s čokoládovou polevou

  • 100 g kokosoveho oleja
  • 100 g cukru
  • 3 lyžičky vanilkového cukru
  • 1 banán, zrelý, popučený
  • 300 g múky
  • 1 balenie vanilkového pudingu v prášku
  • 3 lyžice prášku do pečiva
  • 100 ml vody

Počet porcií:  asi 12 kusov

Príprava: cca 15 min. /  Doba pečenia: cca 20 min. / Stupeň obtiažnosti: jednoduchý

Postup:

Vymiešame kokosovy olej s cukrom a vanilkovým cukrom do krémova. Potom pridáme roztlačený banán a dobre premiešame. Sformujeme si cesto z múky, pudingu, prášku do pečiva a vody. Všetko spracujeme dokopy a pomocou dvoch polievkových lyžíc dávkujeme cesto na plech vystlaný papierom na pečenie. Medzi jednotlivými amerikáncami nechávame len malý priestor, keďže sa zdvihnú pri pečení. Mne sa zmestili vždy dva vedľa seba, pretože som ich formovala do väčších koliesok. Potom vložíme do predhriatej rúry (na teplotu 180 ° C alebo 160 ° pri konvenčnom pečení) pečieme asi 20 minút. Po vychladnutí, môžeme ozdobiť ploché strany Američanov s čokoládovou alebo akoukoľvek polevou, ktorú máte radi.

Leave a Reply