Bazalkovo – limetková dreň

Bazalkovo – limetková dreň

Ingrediencie:Picture 512blogit

  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka vody
  • ¾ šálky čerstvej limetkovej šťavy
  • 20 čerstvých bazalkových listov, jemno nakrájaných

Pracovná doba: cca 30 min. /  Doba varenia: 5 min  / Stupeň obtiažnosti: jednoduchý

Postup:

Z cukru a vody si pripravíme v malom hrnčeku jednoduchý sirup, necháme vrieť asi minútku a odoberieme z plameňa.

Sirup, limetkovú šťavu a bazalku zmiešame v mixéri na piré. Premiestnime vzniknutú hmota do kontajnera a uskladníme v mraziaku po dobu asi 2 hodín, kým úplne nezmrzne.

Rozkrájame alebo rozlámeme zmrznutú zmes a jej kúsky dáme do mixéru, kým nedosiahneme jemnú drť, dáme späť zamraziť alebo konzumujeme.

 

Leave a Reply