Pizza omáčka

Pizza omáčka

Ingrediencie:

  • 250 g rajčín
  • 2 strúčiky cesnaku
  • ½ cibule
  • 2 lyžičky olivového oleja
  • soľ a korenie
  • 1 lyžička sušeného tymiánu
  • 1 lyžička sušeného oregana
  • ½ lyžičky sušeného rozmarínu
  • 1 lyžička sušenejbazalky

Počet porcií: 1

Príprava: cca 2 min. / Stupeň obtiažnosti: jednoduchý

Postup:

Zmiešame všetky ingrediencie vo väčšej nádobe. Miešame, kým omáčka nedosiahne krémovú konzistenciu.

Ak nemáte radi cesnak, stačí ak použijete aspoň jeden strúčik.

Túto omáčku použivame na pizzu, ale je výborná aj na cestoviny. Vystačí asi na dve porcie.

Tiež je vynikajúca ako tortilová salsa, potom odporúčam pridať trošku štiplavého korenia a papriky.

712260-960x720-blitz-pizzasosse

 

Leave a Reply